2015, la revedere

        Doar câteva zile au mai rămas până când anul 2015 va fi istorie. Trag linie şi pare să fi fost un an bunicel. Uitându-mă peste articolele postate pe blog, mi-au revenit în minte emoțiile acelor clipe. M-am gândit că ar fi drăguț (da, da, drăguț e cuvântul  :p) să le aştern…

Continuă lectura

Stranierii se întorc-ghid practic

       Luna august este sinonimă cu întoarcerea românilor plecați la muncă în străinătate. Totul bine şi frumos, ne vedem cu cei dragi cărora le-am dus dorul luni de zile, emoții nebunii. Dar ceilalți, cei aflați de celălaltă parte a baricadei, cetățenii rămaşi acasă, e frumos şi pentru ei? Ei, bine, nu prea, spre…

Continuă lectura

Tiramisù: clasic şi variante

        Probabil cel care a inventat tiramisù-ul nu a bănuit că va deveni un simbol al Italiei, iar originile lui s-au pierdut în timp. Acum, fiecare regiune pretinde că l-a creat. Totuşi, o bătălie crâncenă se dă între Veneţia, Piemonte şi Toscana şi fiecare are câte o legendă, mai mult sau mai…

Continuă lectura

Un altfel de…serviciu

       Îi întâlnim în toate oraşele turistice, în apropiere de principalele obiective ale oraşului respectiv. Nu le trebuie niciun fel de pregătire profesională sau experienţă doar puţină imaginaţie şi costumaţie. Obligatoriu, costumaţia să aibă legătură cu istoria oraşului sau a obiectivului respectiv, într-un fel, să se încadreze în peisaj. Sau dacă nu se…

Continuă lectura

Coglioni di mulo, o specialitate aparte

       Coglioni (se citeşte colioni) di mulo înseamnă ,,ouțe” de catâr. Stați aşa, nu vomitați înainte de a termina de explicat. Au această denumire datorită formei alungite care aduce aminte de bijuteriile săracului animal, dar şi pentru că ele sunt folosite pe post de învelitoare. Elegant, i se mai spune Mortadella di Campotosto…

Continuă lectura

Plec în Toscana, iar

       Se apropie Paştele, nu al nostru, ci cel catolic şi acesta aduce cu sine 2 zile bine meritate de vacanță (ateii ăştia nu au 3 zile ca tot creştinul). După căutări de bilete de avion pentru Etna şi Taormina, prețurile m-au convins să mă redirecționez. M-am luat după proverbul ,,când nu ştii…

Continuă lectura

Top 5 orăşele preferate din Lazio

       Lazio este regiunea diversității, de toate pentru toate gusturile. Mare, munte, dealuri, băi termale, este împânzită de aşezări medievale, castele şi vile măiestoase, necropole etrusce. E adevărat că nu este ca Toscana din punct de vedere al peisajelor, dar are şi ea farmecul ei. Am văzut multe orăşele din apropierea Romei şi…

Continuă lectura

Străinătatea, o povară? Nu pentru mine

     Au trecut 4 ani de când plaiurile mioritice, locul copilăriei, familie, prieteni s-au transformat în doruri. 4 ani de când am luat-o de la zero, mi-am pus în steand-by tolba de vise şi mi-am urmat inima. Vise mari care până acum trebuiau să se contureze, ele se încăpățânează să rămână tot la stadiul…

Continuă lectura

Befana, un altfel de Moş Nicolae

      Befana este un personaj mitic cu aspect de bătrână, urâtă şi cocoşată, cu nasul coroiat, barba proeminentă, îmbrăcată în haine rupte pline de funingine deoarece intră în case prin horn. Dar are un scop nobil, aduce daruri copiilor care au fost cuminți tot timpul anului. Deci, un fel de Moş Nicolae cu…

Continuă lectura